face centésima décima sexta - O melhor pica-pau que já provei...

Uma das vantagens dos trabalhos de campo é a possibilidade de conhecer outras terras e outras gentes, descobrir novos sabores e culturas (mesmo num país tão pequeno como Portugal, a riqueza é enorme!).
Na semana passada estive em Esmoriz, perto de Espinho, e já no regresso a Lisboa, decidimos fazer uma paragem para comer "uma bucha" antes de encetarmos a viagem.
A escolha foi para a primeira opção com que nos deparámos e lá entrámos no Restaurante "Maçarico", em Paramos.
Entre "francesinhas" e "pregos no pão", a escolha recaiu num "pica-pau", dose familiar (para 4 pessoas), apenas a € 7,50! A ementa anunciava uma mistura de moelas, carne, chouriço, entre outras variedades de carnes, tudo acompanhado de tostas!
Quando a dose chegou nem queríamos acreditar! Já sabia que no norte se come muito bem (tanto em quantidade como em qualidade), mas aquela farta dose era algo que se aproximava da expressão "enfarta brutos".
Não se consegue descrever o sabor, mas garanto-vos que foi o melhor "pica-pau" que já provei... eramos três, cada um repetiu duas vezes e ainda sobrou!
Portanto, fica aqui a sugestão, quem passar por Esmoriz, faça um pequeno desvio até Paramos, vá até à Escola Primária de Paramos e do outro lado da estrada está o Restaurante Maçarico. Entre e peça um "pica-pau"... os cafés são por conta da casa!